定远黑猪网络营销策略，黑猪肉市场营销模式

定远黑猪多少年历史

公元3-6世纪的魏晋南北朝时期和12世纪南宋时期，淮北平原经济遭受两次战争破坏，同时受到水灾的影响。淮猪因此逐步南迁至安徽淮河两岸，经过长期培育，淮河以南形成了定远猪，淮河以北则形成了皖北猪，这一过程已有两千多年的历史。定远黑猪品种的形成，是淮河两岸地区长期养猪历史和地理变迁的产物。

两千多年。定远黑猪是华北型猪种，是淮北平原经济遭受战争破坏并受到水灾，淮猪逐步南迁到安徽淮河两岸，经长期培育，淮河以南形成定远猪，淮河以北形成皖北猪，已有两千多年历史。

多年。在春秋战国时期，淮北平原人民就培育出一种称谓“老怪物”的黑毛猪种，经长期培育，称呼也变成定远猪，共有2000多年历史。定远猪，别名定远黑猪，属华北型猪种，是黄淮海黑猪(淮猪)的一个重要分支，肉脂兼用，是中国江淮分水岭地区优良的猪种之一。

在江淮分水岭地区，定远猪的形成已有数千年历史。

“桥尾”是安徽省定远县一种特产，腊肉中的佼佼者。因选用猪臀部的肥瘦肉，产于炉桥镇，故名“定远桥尾”，至今已有二百多年历史。定远李子 定远李子饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，是夏季的主要水果之一。

定远黑猪属于哪儿的特产

定远猪，别名定远黑猪，属华北型猪种，是黄淮海黑猪（淮猪）的一个重要分支，肉脂兼用，是中国江淮分水岭地区优良的猪种之一，也是安徽省数量最多、分布最广、影响最大的地方猪种。

定远黑猪是安徽省滁州市定远县的特产。定远黑猪具有繁殖力高、母性好、抗逆性和抗病性强、肉质好、耐粗饲的优良特性。定远黑猪是全国三十一个优良地方猪种之一，也是安徽省目前数量最多、分布最广、影响最大的地方猪种，具有适应性强、繁殖率高、瘦肉率高、肉质鲜美等优良特性。

淮河两岸的淮猪，包括安徽的定远猪、皖北猪，江苏省的淮北猪、山猪、灶猪，以及河南的淮南猪，是中国古老的地方优良品种。早在春秋战国时期，淮北平原农业已十分发达，人们为满足食肉需求和农田施肥需要，广泛养猪，逐步培育出体型外貌和生产性能相似的淮猪品种。

定远黑猪是安徽省滁州市定远县的特产。定远黑猪具有繁殖力高、母性好、抗逆性和抗病性强、肉质好、耐粗饲的优良特性。池河梅白鱼 池河的梅白鱼享有盛誉，由于生长在污染小，水质优良的池河水域，鱼质鲜嫩，采用当地传统的烹饪技法，色、香、味、俱全，加以推广，市场前景广阔。

安徽滁州的土特产包括琅琊酥糖、管坝牛肉、雷官板鸭、明光甜叶菊、定远黑猪、明光梅鱼、明绿御酒、三和千张、周岗雪枣、天长甘露饼、桥尾、女山湖大闸蟹、天长雪片糕、来安花红、乌背金鳞鲫鱼、明光绿豆、秦栏卤鹅等。其中，琅琊酥糖是滁州的传统名点，色泽乳白，入口酥软，甜而不腻。

定远黑猪品种来源

1、总结而言，定远黑猪品种的来源，是淮河两岸地区古代农业发展、地理变迁和人类养殖实践相结合的产物。这一品种的形成和传承，见证了当地悠久的养猪历史和丰富的农业文化遗产，对于保护地方猪种资源、促进畜牧业发展和传承农业文化具有重要意义。

2、定远猪，别名定远黑猪，属华北型猪种，是黄淮海黑猪（淮猪）的一个重要分支，肉脂兼用，是中国江淮分水岭地区优良的猪种之一，也是安徽省数量最多、分布最广、影响最大的地方猪种。

3、两千多年。定远黑猪是华北型猪种，是淮北平原经济遭受战争破坏并受到水灾，淮猪逐步南迁到安徽淮河两岸，经长期培育，淮河以南形成定远猪，淮河以北形成皖北猪，已有两千多年历史。

4、多年。在春秋战国时期，淮北平原人民就培育出一种称谓“老怪物”的黑毛猪种，经长期培育，称呼也变成定远猪，共有2000多年历史。定远猪，别名定远黑猪，属华北型猪种，是黄淮海黑猪(淮猪)的一个重要分支，肉脂兼用，是中国江淮分水岭地区优良的猪种之一。

5、定远猪遗传性能较为稳定，与瘦肉型猪种结合杂交优势显著，品质优良，瘦肉率高，成为培育优质瘦肉型猪母本的首选品种。

6、黄淮海黑猪（包括淮猪、莱芜猪、深州猪、马身猪、河套大耳猪）产地（或分布）：黄河中下游、淮河、海河流域，包括江苏北部、安徽北部、山东、山西、河南、河北、内蒙古等省区。

定远黑猪生物学特性

1、定远黑猪具有诸多优良特性，包括繁殖力高、母性好、抗逆性和抗病性强、肉质好、耐粗饲。母猪具有8-9对乳头，最多可达11对，乳头数量充足，有利于仔猪的哺育。性成熟早，公猪在4-5月龄时，精子品质即达成熟水平；母猪护仔性强，泌乳力高，仔猪哺育率及育成率均较高。

2、定远猪体型中等较狭长，体质健壮，被毛黑色，冬季密生棕色绒毛；头轻面平嘴直长，额与头呈流线型，额部有菱形周围，耳大、下垂，颈细长；背腰平直尻倾斜，臀部宽广平坦；四肢坚实，后肢常高于前肢。屠宰后，肌肉纤维细，大理石纹明显，富有弹性，鲜猪肉肌肉色泽鲜红、色差均匀，其脂肪呈乳白色。

3、定远黑猪是安徽省滁州市定远县的特产。定远黑猪具有繁殖力高、母性好、抗逆性和抗病性强、肉质好、耐粗饲的优良特性。池河梅白鱼 池河的梅白鱼享有盛誉，由于生长在污染小，水质优良的池河水域，鱼质鲜嫩，采用当地传统的烹饪技法，色、香、味、俱全，加以推广，市场前景广阔。

4、定远黑猪的体型特征、生产性能和适应性，使其成为了淮河两岸地区重要的地方猪种资源。该品种在保护和利用上，不仅对当地畜牧业发展具有重要意义，也为中华猪种资源的保护与利用提供了宝贵的经验。总结而言，定远黑猪品种的来源，是淮河两岸地区古代农业发展、地理变迁和人类养殖实践相结合的产物。

5、民猪(大民猪、二民猪、荷包猪)，原称东北民猪。产地（或分布）：黑龙江、吉林、辽宁、河北等省。主要特性（二民猪）：头中等大，面直长、耳大下垂，体躯扁平，背腰狭窄，臀部倾斜，四肢粗壮，全身被毛黑色，冬季密生绒毛。抗寒能力强。在－28℃仍不发生颤抖，－15℃下正常产仔哺育。