合肥：历史与创新交融，热门景点美食攻略带你领略独特魅力

合肥是安徽省的行政中心，历史上曾被称为“庐州”，这座城市融合了深厚的文化传承和崭新的发展动力。此地既有包拯故乡的历史文化积淀，也展现出“大湖之城、创新中心”的科技风采，近年来推行的“引进人才与项目”策略，让众多国内城市纷纷效仿。巢湖水面广阔，烟波无边，三国古迹蕴含着悠久传说，李鸿章宅邸记录着近代变迁，新区高楼彰显城市活力，高新区创新平台和科研岛屿昭示着合肥未来科技实力雄厚。可以探访历史遗迹，可以欣赏湖光山色，可以品尝家乡美食，合肥定会让人留下深刻印象。下面这份攻略将带你玩转合肥最热门的景点和美食：

一、合肥热门景点推荐

1、安徽博物院新馆

这座建筑的设计展现了五方环绕、四水汇聚的徽式建筑特色，其外观相当独特。该博物馆共有五层楼，设有十五个展室，分别展示安徽文明史的前三部分，其中包含大量珍贵的历史遗物。二楼设有虚拟现实体验区，深受儿童喜爱。四层主要介绍徽州传统建筑和安博智时空的相关内容。五层则陈列有江淮精选、文房四宝以及安徽地名墙等展品。这个博物馆的规模相当可观，足够人们消磨相当长的一段时间，从那里步行到合柴1972也并不遥远，绝对值得专程前往。

开放时间：8:30-17:30（免预约，周二至周日）

​门票价格：免费

​游玩时间：3小时

2、合柴1972

这里原本是座监狱，后来又改建了柴油机厂，如今经过重新设计，已经转型为一个充满艺术氛围的文化创意产业区，那些陈旧的砖墙、突出的烟囱，依然保留着浓厚的工业风，现在这里变成了许多特色店铺和网红景点，着实令人感到意外。这个区域保留了原有的工业建筑特色，红色的砖墙、老旧的厂房、铁质的楼梯等，都成为了理想的工业怀旧背景。园区里分布着许多涂鸦艺术墙，随意站立即可拍出具有都市气息的照片，适合在此地留下影像记录，接着可以品鉴一杯当地特色的卡旺卡饮品，毕竟与博物馆距离很近，离开后还可以去附近闲逛一番。

​开放时间：全天

​门票价格：免费

​游玩时间：2小时

3、古逍遥津

逍遥津公园地处合肥市老城区的东北方位，乃是一座历史较为悠久的公共绿地，其面积大约为20万平方米。该公园原先为淝水河畔的一个渡口，由于三国时期发生过的“张辽威名远扬逍遥津”事件而得名。这片地方虽然算作公园，不过园内草木种类繁多，各类儿童玩乐项目也相当多，假如独自一人前往，或许会觉得没什么值得看的，但若是带着孩子一同前往，便非常适宜家庭一同活动，园中各项游乐设施收费都不高，小型的玩乐项目也相当安全可靠。

​开放时间：7:00-21:00

​门票价格：免费

​游玩时间：2小时

4、李鸿章故居

淮河路步行街热闹地段坐落着晚清名臣李鸿章的宅邸，该建筑群总面积达3500平米，包含李府和淮系展馆两部分，属于典型的江淮风格民居。整个院落规划井然有序，装饰华丽精美，分为东中西三个区域，西边院落从南往北依次排列着入口、前堂、正厅和跑马楼，东边院落则用作淮军历史陈列馆。这座老宅最出色的部分是走马楼，它呈回字形木结构，底层陈列着关于李鸿章和招商局的展品，楼上则是年轻女子的私密住所。李鸿章系列展览包括《近代洋务自强之路——晚清重臣李鸿章》、《李鸿章墨宝》、《李鸿章与招商局》以及《淮军与近代国防》等作品，通过这些作品可以了解到李鸿章波澜壮阔的生平历程，以及中国近代史上的苦难与奋斗，展览时间安排合理，值得大家前往参观。

​开放时间：8:00-18:00

​门票价格：免费

​游玩时间：1小时

5、包公园（包公祠）

这座祠堂是为了纪念北宋重臣包拯而修建的，里面包含包公祠、包公墓、清风阁、浮庄、虎头铡等多个著名地点。包公祠坐落在包河香花墩，原先是一座城南的佛教寺庙，曾是包拯少年时期读书的场所。包孝肃公墓园是包拯及其配偶、后代安葬的陵园，面积达到三公顷，是国内保存得比较完好的古代官员陵墓。清风阁位于包公墓之东，包公祠之西，中心建筑为一座仿宋式样塔楼，塔高42米，外观五层，内部实有四层，共计九层结构，从顶部平台可远眺合肥城市全貌以及包公园的优美景致，这里现在是研究包公生平事迹和开展廉洁文化宣传的关键地点，具有显著的社会教育价值。

​开放时间：8:00-18:00

​门票价格：免费

​游玩时间：2小时

6、罍（léi）街

这条声名在外的步行区域，与淮海路有所不同，各种地方风味小吃应有尽有，入夜后十分繁华，不过特色小吃并非很多，如今同类商业街趋同现象相当明显，这条街的名字源自安徽出土的春秋时期镂空龙耳酒器，象征着合肥市民的欢迎姿态。

​开放时间：全天

​门票价格：免费

​游玩时间：1小时

7、合肥植物园

这家国家4A级景区，面积有70公顷大，里面汇集了2000多种植物，周末带孩子赏花是个不错的选择，不过得早点去，否则晚点就找不到停车位了，外地游客若有空可以前往，没空则不必，本地人在这儿休闲解压正合适。

​开放时间：8:00-18:30

​门票价格：20元

​游玩时间：2小时

8、滨湖国家森林公园

中国首个以退耕还林方式修复人工林而建成的国家级森林公园，滨湖国家森林公园是合肥的“城市绿肺”。园内“山水庐州”、“焦姥春色”、“四水归堂”等景致分布得当，是国家4级旅游景区。现在去正合适，花草丰茂，就是离市区较远，加上路程要花大半天，但在此地也能游玩一整天。

​开放时间：8:30-18:00

​门票价格：免费

​游玩时间：4小时

9、三河古镇

合肥独此一处5A景区，该古镇拥有两千五百余年岁月，依据《左传》及相关历史文献，春秋时代吴楚交战的“鹊渚之役”、清朝同治年间太平军战胜清军的“三河之胜”均在此地发生，古镇的名称源自丰乐河、杭埠河、小南河三条水道交汇的地域特征，古镇占地约2.9平方公里，地处肥西县、庐江县、舒城县三地接壤地带。三河古镇原本位于巢湖之中的高地上，后来因为泥沙不断堆积，慢慢变成了陆地。镇里有三条河流在此处汇聚，分别是丰乐河、杭埠河和小南河，这些河流流过新河之后，大概十五公里的距离就进入了巢湖。镇子里保留了很多历史悠久的遗迹，比如古城墙、古炮台、太平军曾经设立指挥部的地方、英王府、一人巷、万年台、李府粮仓以及鹤庐等。古镇里还保存着许多明清时期的建筑，并且是庐剧的发源地。三河古镇位于肥西县，离合肥市中心有一定距离，个人觉得它和江南其他古镇相比，特色不是特别突出，夜晚的景色比白天更吸引人，如果时间允许，建议在此停留过夜。

​开放时间：全天

​门票价格：免费

​游玩时间：3小时

二、本地美食

庐州烤鸭是合肥的代表性美食，最初是皇家御用菜肴，后来逐渐在百姓间流行开来。制作时非常注重食材品质，先进行腌制处理，再采用烤制方式，外皮酥脆，内里鲜嫩，味道香浓却不油腻。

吴山贡鹅源自合肥长丰县吴山镇，据说是唐代时进贡的佳肴。它的肉质十分柔滑，采用与众不同的腌制工艺，散发出迷人的香味，吃完之后让人久久难忘。

三河米饺是合肥三河古镇的地方美食，饺皮采用籼米粉制作而成，内馅选用猪五花肉，经过油炸处理，外皮变得香脆，里面却鲜嫩多汁，整体呈现诱人的金黄色泽。

泥鳅挂面是合肥人过年时餐桌上常备的一道菜，泥鳅味道香浓，口感辛辣肉质鲜嫩，用红汤烹煮挂面，这道菜味道格外鲜美，能够让人食欲大增，它也是徽菜中的典型菜肴之一。

鸭油烧饼是合肥地区的代表性食品，采用鸭油制作酥皮，层次清晰，趁热食用时香脆美味，分为加葱油和夹肉馅两种口味。

芙蓉蛋卷：用薄面皮包裹鸡蛋、豆皮、烤肠等食材，抹上辣酱后，层次显得多，嚼起来味道越来劲。

老母鸡汤非常出名，在肥东到肥西的路上都能买到，炖制的母鸡肉质鲜美，汤汁浓郁，是极好的营养补品。

8、包公鱼：原名“红酥包河鲫鱼“，骨酥肉嫩，冷菜热吃皆宜。

李鸿章的盛宴传闻，有次招待外国客人，用剩余的海鲜杂烩，食材种类多，口感很好。

三、经典旅游路线推荐

D1：安徽省博物院→合柴1972→包公园→罍街

D2：逍遥津公园→李鸿章故居→合肥植物园

D3：滨湖国家森林公园→三河古镇

合柴1972

合肥这座城市融合了古老韵味和现代气息，既有包公的清正传说，也有李鸿章的洋务伟业；既有徽菜佳肴的诱人滋味，也有科技创新的蓬勃生机，愿这份指南能助你更深入地感受合肥之旅，领略合肥与众不同的风采！